Les roulés aux framboises
Dessert qui est entré dans THE BEST OF du dimanche !!! Ma mère en réclame tous les weeks, je dois même la freiner, elle en veut toujours plus. Ne résistez pas à l'appel de la framboise façon roulé !!
C'est chez Niko que j'ai trouvée cette recette, j'ai juste fait une pâte sucrée à la place d'une pâte sablé et d'après ces photos j'ai eu la main un peu lourde sur les framboises ;), mais les framboises on est d'accord, c'est trop bon !!!
*Note*
C'est bon parce que : Avec une pâte sucré faite maison, de belles framboises surgelées de chez Picard et de la vraie poudre d'amandes, le mariage est assurée, deux textures: croquant (pâte sucrée) et moelleux (framboises+amandes). De plus sa belle forme en escargots change de la part de gâteau classique.
C'est bof parce que : euuuuhhh que dire ?